Les atouts des graines germées La graine est un véritable « coffre au trésor » contenant de l’énergie latente sous forme de protéines, de lipides, de glucides, de vitamines et de minéraux. Au trempage, les enzymes qui jusque-là étaient restées endormies s’activent ;...
On en parle beaucoup : les probiotiques sont bénéfiques pour nos intestins, et donc pour notre santé et notre immunité. On vend des compléments alimentaires probiotiques dans tous les magasins bio et les pharmacies, mais savez-vous que l’on peut en trouver dans...